浅析啤酒生产的二氧化碳回收与消耗控制

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摘要　　在啤酒生产旺季CO2回收量经常不能满足生产的需要,要临时外购CO2补充.如何提高CO2回收率和降低生产过程CO2消耗已引起啤酒企业的重视.本文对此进行了一些分析,总结了改进后的效果.……

作者李洪微李楠吴瑾

机构地区华润雪花啤酒[沈阳]公司沈阳隆迪食品有限公司

出处《啤酒科技》 2009年第5期47-48,共2页 Beer Science and Technology

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啤酒科技

2009年第5期

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