甘肃野菜资源开发利用

甘肃是个野菜资源大省,其资源开发具有广阔的前景。主要分析甘肃野菜的利用现状:规模小、效益低、品种少,并在此基础提出了开发对策:查清资源、加大基础研究力度、注重特色产品的开发等措施。最后提出了在野菜开发中应该注意的三点事项。