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新鲜
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摘要
消费者无论是在选购生菜、鱼还是牛奶时都会问:"这个新鲜吗?"但怎样才算新鲜?这个问题并不简单。
作者
贝小戎
出处
《书城》
2009年第6期110-111,共2页
Book Town
关键词
果汁生产
牛奶
牛乳
鲜乳
新鲜度
品质特性
消费者
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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