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翘嘴红鲌和黄颡鱼的池塘套养试验

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摘要   翘嘴红鲌(鲤科)又名翘嘴巴、白条鱼、白花等、其肉洁白鲜嫩,营养价值较高,每百克肉含蛋白质18.6 g、脂肪4.6 g,有淡水鳓鱼之称;适应性与抗病力极强,生存水体能大能小;抗逆性强,病害较少,能耐低氧,同一池塘的四大家鱼即使缺氧浮死,翘嘴红鲌也不一定浮死.……
出处 《南方农业》 2007年第6期48-49,共2页 South China Agriculture
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