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对《食品分析》教学改革的探讨 被引量:3

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摘要 本文针对食品生物技术专业学生的现状,对《食品分析》教学改革重点从课时计划、授课内容、课堂讲授、课后小结四个方面进行探讨,以此推动教学质量的提高。
作者 陈芬
出处 《科技资讯》 2007年第1期241-,共1页 Science & Technology Information
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参考文献1

同被引文献17

引证文献3

二级引证文献14

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