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餐饮企业的形象管理

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摘要 企业形象是指企业员工及社会公众对企业的总体看法和评价。餐饮企业形象是餐饮企业生存与发展的关键,加强餐饮企业形象管理就要充分认识企业形象的无形价值,把塑造企业形象上升到战略的高度,并形成特色扩大影响。同时也要加强对企业形象的保护。
作者 蔡远满
机构地区 辽东学院
出处 《科技资讯》 2007年第3期223-224,共2页 Science & Technology Information
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