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少吃鱼翅的文化思考

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摘要　　今年五月,世界环保组织敦促欧盟停止向中国出口鱼翅,因为欧盟是最大的鱼翅出口组织,中国是进口鱼翅最多的国家,而在鱼翅贸易不断上升的今天,世界上鲨鱼的数量已经因此而急剧下降.……

作者冯正平林肖玲

机构地区中国水产科学研究院南海水产研究所

出处《海洋与渔业》 2007年第10期47-48,共2页 Ocean and Fishery

分类号 S9 [农业科学—水产科学]

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海洋与渔业

2007年第10期

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