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发展中的澳洲华人饮食文化被引量：1

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摘要　　中国饮食在世界上享有崇高的声誉.众所周知,海外华人经营的最为普遍的行业即是中国餐馆.目前,中国餐馆业已遍及全球各地,可谓"食"被天下.……

作者庄伟杰

出处《侨园》 2006年第1期8-9,共2页 Overseas Chinese

关键词饮食文化饮食业中国菜

分类号 D634 [政治法律—中外政治制度]

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同被引文献6

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