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发展中的澳洲华人饮食文化
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摘要
中国饮食在世界上享有崇高的声誉.众所周知,海外华人经营的最为普遍的行业即是中国餐馆.目前,中国餐馆业已遍及全球各地,可谓"食"被天下.……
作者
庄伟杰
出处
《侨园》
2006年第1期8-9,共2页
Overseas Chinese
关键词
饮食文化
饮食业
中国菜
分类号
D634 [政治法律—中外政治制度]
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