水库网箱养殖平胸鲂技术

平胸鲂,属鲤形目、鲤科、鳊亚科、鲂属.俗称鳊或三角鳊,分布于我国东北、东南及南方各省的江河、湖泊.福建省主要产于闽江、木兰溪水系的各大河流中.平胸鲂是以植物性饵料为主的杂食性鱼类.一般个体重1～1.5公斤,最大个体重达5公斤以上多.其肉质细嫩、味道鲜美.可与同属的武昌鱼(团头鲂)相媲美,是一种上等经济鱼类.平胸鲂生长速度快、个体大、群体产量高、肉质好,深受广大消费者喜爱,市场畅销、价格高,且性温顺,喜食人工配合饲料.近年来,福建省海洋与渔业局把其列为人工养殖名、优新品种重点推广.古田县水产技术推广站充分利用古田溪水库和水口电站水库的大水面资源,大力推广水库网箱养殖平胸鲂,取得平均单产62.3公斤/米3,成活率83%,出箱规格500～700克/尾的好成绩.今年全县网箱养殖平胸鲂达1千多箱,占全县网箱养鱼总面积的10%左右.现就主要养殖方法介绍如下:……