期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

国际水产品加工呈五大趋势

下载PDF

导出

摘要　　一、低值水产品综合开发利用速度加快.过去曾被作为饲料用鱼粉的低值水产食品,现已大量开发精制成食用鲜鱼浆,然后再用鱼浆生产出风味独特的鱼丸、鱼卷、鱼饼、鱼糕、鱼香肠、鱼点心等各式各样的水产方便食品.既增加了营养源又提高了低值水产品的综合利用率,有效提高了水产品的附加值.……

作者老黄

出处《海洋与渔业》 2006年第7期42-,共1页 Ocean and Fishery

分类号 S9 [农业科学—水产科学]

引文网络
相关文献

1老黄.国际水产品加工呈现5大趋势[J].世界农业,2006(8):62-62.
2黄川.国际水产品加工呈五大趋势[J].水产科技情报,2006,33(5):234-235.
3水产加工五大趋势由低档走向高端[J].农民科技培训,2007(2):42-42.
4李玲玲.国际水产品加工向五大类发展[J].河南水产,1996(3):39-39.
5鱼肉采取机[J].渔业机械仪器,1977,4(4):3-3.
6鱼粉（GB／T 19164-2003）[J].山东饲料,2005(1):45-49.
7陈文麟.饲料用鱼粉的新知识[J].国外畜牧学（饲料）,1989(5):30-31.
8汤广强,黎玉林.广西优质高效仿生态养鳖技术[J].广西农学报,2010,25(2):51-53.
9沈光华.莴苣深加工技术[J].农村新技术,2006(9):37-37.
10赵宇瑛,米红波,刘冲,茅林春.胡萝卜鱼糕的研制及其品质研究[J].湖北农业科学,2012,51(3):571-572. 被引量：2

海洋与渔业

2006年第7期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部