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蛋白质吸收液—2%硼酸溶液的配制与使用

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摘要凯氏定氮法是测定蛋白质的国标方.2%硼酸溶液是测定方法中碱化蒸馏时所使用的吸收液,用来吸收游离出的氨,然后用盐酸或硫酸标准溶液滴定,根据混合指示剂颜色变化判断终点.

作者刘衷芳孙润泰王永洁

机构地区哈尔滨市卫生防疫站

出处《中国卫生工程学》 CAS 2002年第1期23-,共1页 Chinese Journal of Public Health Engineering

关键词硼酸吸收液甲基红乙醇溶液酸碱指示剂硼酸溶液蛋白质指示剂蓝紫色

分类号 R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国卫生工程学

2002年第1期

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