期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

啤酒外传

下载PDF

导出

摘要啤酒是世界最流行、消费者众多的饮料之一.低酒精、丰富的氨基酸与VB族等营养,洁白细腻的泡沫,清凉宜人的口感,消暑解疲之效能,永受消费者的欢迎,特别在盛夏.

作者周秀琴

机构地区杭州第七中学

出处《啤酒科技》 2002年第8期48-49,共2页 Beer Science and Technology

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

引文网络
相关文献

1编辑部外传[J].现代妇女,2014,0(1):63-63.
2王兴国.大把吃瓜子，小心成胖子[J].家庭科学,2010(1):62-62.
3李东.提高啤酒中B族维生素含量的研究[J].食品科学,1995,16(11):31-34.
4顾复昌.酸醋外传[J].自然与人,1990(4):32-33.
5管家骝.中国茶叶外传及“茶之路”[J].中国茶叶加工,1999(1):34-36. 被引量：5
6范志红.美味果酱:怎么挑? 如何吃?[J].饮食科学,2009(11):14-14.
7吉婷婷.哪些做菜习惯应摒弃[J].烹调知识,2013(11):73-73.
843个食安国标制修订启动[J].轻工科技,2013(5).
943个食安国标制修订启动[J].食品工业,2013,34(6):212-212.
10王永厚.中华古代乳业漫话(连载一)[J].中国乳业,2007(3):69-70.

啤酒科技

2002年第8期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部