当心厨房里的“隐形杀手”

世界卫生组织曾提到:每年全球大约有160万人死于厨房和室内燃火产生的油烟废气;世界上每隔20秒就会有1人因"厨房杀手"引发的疾病而丧生5岁以下的儿童最容易患上肺炎,而妇女则多是因为患支气管炎而死亡。生活在贫困地区的妇女和儿童因为长期使用以木材为燃料的炉火做饭,他们所承受的一氧化碳和其它有毒气体的量超出国际认可标准的7～500倍,这相当于每天抽两包香烟的量。