后酷暑“季节”的烦恼 酷暑季节无节制饮酒容易引起脂肪肝

高温酷暑,有些人会常邀亲朋好友小聚,少了厨房战高温,多了几分惬意。大街小巷的饭店处处高朋满座,白酒啤酒频频下肚。在人们畅饮美酒、尽享佳肴之后,酷暑刚过,许多人却不得不"光临"医院了。每年高温酷暑过后的一段时间是许多医院的心血管、糖尿病和肝病专科就诊的高峰期,脂肪肝、酒精肝、痛风病人明显增多。原因是许多人在酷暑季节里没有科学合理的饮食,没有注意营养的搭配,暴饮暴食、,最终导致多种疾病的发生或复发。为此,我们邀请了北京军区总医院著名的主任营养师李瑞芳,首都医科大学附属北京友谊医院的肝病中心主任贾继东博士以及营养部主任洪忠新与我们共同制作了本期专题,教给大家怎样注意营养的搭配,怎样防治脂肪肝,如何避免所谓的营养"过剩"。