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感受“老码头”

A Visit to "Old Dock Hot Pot"

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摘要本人对火锅没有特别的喜好,偶尔烫烫也只是作秀而已,决无饕餮之状,更没有大快朵颐的享受.我更愿意在火锅四溢的香气中细细品味菜肴之外的其它意韵,感受火锅悠久的饮食文化.

作者李晓

出处《中国西部》 2005年第5期116-117,共2页 Western China

关键词火锅文化

分类号 F127 [经济管理—世界经济]

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中国西部

2005年第5期

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