颗粒粉的提取工艺
被引量：1
Granulated Meal Extracting Process
同被引文献14
-
1张更兄.粒度对小麦粉品质影响的研究进展[J].粮食科技与经济,2020(12):77-78. 被引量：3
-
2郑学玲,郭天松,赵小枫,韩燕飞.粉路各系统面粉的面团发酵特性研究[J].面粉通讯,2005(5):29-32. 被引量：6
-
3郑群,黄惠春.颗粒粉生产新技术[J].面粉通讯,2004(4):25-27. 被引量：1
-
4苏从毅,沈军.馒头颗粒粉的加工工艺[J].面粉通讯,2006(1):12-13. 被引量：2
-
5甄云光.面粉粗细度影响馒头专用粉品质的探讨[J].现代面粉工业,2013,27(3):29-30. 被引量：4
-
6陈成,温纪平,王晓曦,马森,李方杰,王瑞,范玲.小麦粉粒度配比对馒头品质的影响[J].粮油食品科技,2015,23(5):17-23. 被引量：6
-
7王军,程晶晶,杨璐,郭燕勤.糙米超微全粉对馒头品质的影响[J].食品与发酵工业,2017,43(6):219-224. 被引量：5
-
8颗粒粉是什么面粉?[J].粮食加工,2018,43(3):19-19. 被引量：1
-
9张剑,张杰,樊荻,李梦琴,艾志录.小麦粉粒度对面团特性及蛋白组分的影响[J].食品与发酵工业,2018,44(11):124-129. 被引量：10
-
10张蓓,张剑,李梦琴,艾志录,张艺帆,郑文刚.小麦粉破损淀粉含量对面团发酵性能的影响[J].食品与机械,2019,0(12):70-74. 被引量：9
-
1姜振新,赖小文.浅谈引进等级粉生产线工艺特点[J].粮食与食品工业,1996,4(2):5-10.
-
2草莓酱[J].大武汉,2015,0(5):113-113.
-
3我的1982[J].葡萄酒,2013(12):58-61.
-
4张言文.小麦胚芽的开发利用[J].现代面粉工业,2012,26(2):29-31. 被引量：1
-
5邢临军,李晓琴.浅析等级粉生产线技术改造[J].西部粮油科技,1999,24(4):10-14. 被引量：1
-
6邢临军.制粉工艺及设备一体化的发展趋势[J].西部粮油科技,2003,28(5):9-12. 被引量：1
-
7张雷,王俊伟,徐杰,单秀峰,董生忠,陈玉凤,栾天翔.不同产地两种面粉拉伸性能的描述[J].粮食加工,2015,40(2):10-12. 被引量：1
-
8邱莲莲,谢超.鮟鱇鱼皮微波膨化休闲食品的工艺研究[J].肉类研究,2009,23(1):12-13. 被引量：4
-
9羊进.调整产品结构提高经济效益--新增F4粉生产线[J].面粉通讯,2002(2).
-
10谢超,王阳光.养殖大黄鱼休闲食品生产工艺技术研究[J].食品工业科技,2009,30(1):209-211. 被引量：2
;
