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绿色食品添加剂——访凯米拉特种化学中国区经理曹正平

Green Food Additives

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摘要　　生活节奏的加快带来了国内消费者饮食结构的改变,面包等即食食品已逐渐成为人们日常饮食的重要组成部分.即食食品在消费市场的盛行对食品工业提出了新的要求--迫切需要更安全的绿色食品添加剂.……

作者房慧

出处《食品安全导刊》 2009年第3期52-,共1页 China Food Safety Magazine

关键词凯米防霉剂整理剂添加剂农药助剂乳化剂曹正企业领导经理加工工业食品工业中华人民共和国

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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食品安全导刊

2009年第3期

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