方便面大王“鸿腾”为什么没能“走遍神州”

山西鸿腾实业股份有限公司位于山西民营经济区,占地面积近70亩,1992年开始建厂,1993年开始生产鸿腾碗面和鸿腾块面,是山西首家、也是国内最早上规模的方便面生产企业之一。鸿腾比后起的华龙。白象起步早,当年以“走遍神州鸿腾面”的广告创下了不小的知名度,在以面食为主的华北地区很有影响。有关部门做过一次有趣的试验,把几家中高档方便面产品去掉外包装让人品尝,鸿腾的口感与国内几家知名产品相比还略胜一筹。那么,作为国内方便面市场的领跑者之一,鸿腾到底怎么啦?是什么挡住了它走遍神州的脚步呢呢?本刊特约创业指导专家就此做了调查分析。相信聪明的读者会从中汲取到某些经验和教训。