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纳豆咀嚼片的研制

Preparation of Chewing Flakes of Natto

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摘要本文根据片剂生产的一般操作规程研究了纳豆咀嚼片的生产工艺,通过对比试验确定了比较合理的配方,经原料混合、制软材、制粒、干燥、压片等工序,制成表面光滑、香甜适口、营养丰富的纳豆咀嚼片.据专家论证,该产品在国内外尚属首创.

作者蒋志勤熊为艳张宝珠

机构地区天津师范大学生物信息与药物开发研究所

出处《实验室科学》 2004年第6期51-52,共2页 Laboratory Science

关键词纳豆咀嚼片

分类号 N [自然科学总论]

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实验室科学

2004年第6期

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