快速预测小麦品质方法的探讨
Discussion on Rapid Prediction of Wheat Quality
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1王明伟,王艮远,潘从道.快速预测小麦烘焙品质的研究[J].粮食与饲料工业,1993(2):8-10. 被引量：2
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2王宏勋,熊丹萍,殷家明.卤制鸭头中乳酸菌生长预测模型的建立与验证[J].食品工业科技,2013,34(11):174-176. 被引量：1
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3沈振纲.专用粉厂建设及工艺技术探讨[J].粮食与饲料工业,1997(12):7-8.
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4李志勇,易敏英,高健婷,翁文川,许龙岩.阻抗法快速预测盒装巴氏奶货架期[J].食品科学,2001,22(12):69-72. 被引量：3
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5李志勇,易敏英,高健婷,翁文川,许龙岩.盒装巴氏奶货架期的快速预测[J].中国乳品工业,2001,29(6):37-40. 被引量：4
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6徐禄钧.成套工程温州面粉公司专用粉厂的设计[J].粮食与食品工业,1998,6(4):5-7.
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7姚鑫淼,郑先哲,卢淑雯,任传英,张英蕾,谢学军.蒸煮对红小豆及其汤汁抗氧化特性的影响[J].东北农业大学学报,2015,46(1):101-108. 被引量：4
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8宋华,江晓路.预测微生物学发展与水产品的安全控制[J].中国食物与营养,2011,17(7):11-14. 被引量：6
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9王加信.专用粉厂正压输送技术[J].粮食与油脂,1993(1):33-39.
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10沈军.又一200t／d专用粉厂正式投产[J].粮食与食品工业,2007,14(1):55-55.
