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建水香芋无公害栽培技术
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摘要
建水香芋是云南省建水县的一种特产蔬菜,属天南星科,魁芋类,一年生植物,球茎淀粉含量高,纤维少,沙而香,味道独特,口感好,并具有健脾益胃、滋补强身、增强人体免疫力的作用,被誉为"
作者
孟金贵
李志刚
张春燕
陈兴友
普家元
机构地区
云南农业大学园林园艺学院
云南建水县种子管理站
出处
《长江蔬菜》
2010年第3期13-14,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
香芋
芋苗
cm
三元复合肥
种芋
球茎
地下茎
分类号
S632.3 [农业科学—蔬菜学]
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长江蔬菜
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