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建水香芋无公害栽培技术

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摘要 建水香芋是云南省建水县的一种特产蔬菜,属天南星科,魁芋类,一年生植物,球茎淀粉含量高,纤维少,沙而香,味道独特,口感好,并具有健脾益胃、滋补强身、增强人体免疫力的作用,被誉为"
出处 《长江蔬菜》 2010年第3期13-14,共2页 Journal of Changjiang Vegetables
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