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休闲餐吧的悠闲品位

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摘要 随着人们生活水平的提高,大家进餐厅的目的也似乎变得多样化了,有时连放松和休闲也成了人们进餐厅的一个理由,于是,大都市的各种休闲餐吧也就应运而生了。那么,眼下的休闲餐吧在制作和出品方面呈现出的是一些什么样的特色呢?
作者 李学文 李学伦
机构地区 [ 北京成渝快吧餐饮有限公司
出处 《四川烹饪》 2009年第10期8-12,共5页 Sichuan Cuisine
关键词 糯米粉 小米椒
分类号 TS971 [轻工技术与工程]
  • 相关文献
四川烹饪
2009年 第10期

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