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面粉检验中的误差管理

Error Management in Flour Testing

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摘要在面粉检验过程中,检测数据的误差难以避免.因此我们必须了解误差的产生原因和减少误差的方法.

作者江苏北

机构地区盐城市面粉厂

出处《面粉通讯》 2003年第1期40-40,共1页

关键词波动面粉试剂

分类号 TS211 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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面粉通讯

2003年第1期

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