摘要
长期以来,围绕八辊磨粉机的利与弊,国内外专家褒贬不一.国际上全八辊磨粉机生产工艺的应用,仅限于瑞士布勒公司在南非和意大利设计安装的两条中等规模生产线,世界其它国家包括中国在内尚为空白.在无任何参考资料可借鉴的情况下,郑州金苑面业有限公司的工程技术人员,从本公司的根本利益和需要出发,采用包括全八辊磨粉机、小麦色选机、卧式撞击磨、前路大量出粉工艺等多项新设备、新技术,自行设计、安装、调试,在短时间内将首条1000吨全八辊磨粉机面粉生产线投入运行.与常规四辊磨制粉工艺相比,取得了单位产量高、面粉灰分低、资金投入省、动力消耗少、经济效益好等多项经济技术指标的成功范例,为制粉工业和制粉工艺的发展走出了一条新的路子.
