摘要
令人刮目相看的杭帮菜
"今天是周末,走,我请你们到‘张生记'去吃一顿."于是大家三五成群地到了酒店.一看,傻眼了,二楼的沙发上已经有人坐着排队了."6号请.您是7号,请稍等."迎宾小姐彬彬有礼地"调度"着来客."先生,请问您订桌了吗?"她问.我摇着头赶忙和几个朋友驱车来到了"新开元"."新开元"同样"人满为患".看来今天的晚饭是没着落了.迎宾小姐友善地向我解释到:"我们这里都要提前预订的,尤其是周末."也许,这就是我看到的这座被饕餮之徒捧为"美食天堂"的杭州吧.
出处
《观察与思考》
2002年第11期8-11,共4页
Observation and Ponderation
