老北京的余味

The lasting impression of old Beijing

说起老北京,除了紫禁城、四合院、胡同口上剃头的老人,还会想起浓浓的豆汁,热腾腾的卤煮吧!只是对于游客来说,如今呈现在世人面前的北京是个繁盛的大都市,到处是现代生活的气息,该到哪里才能再找到那些令人怀念的老北京余味——也许还可以说成是一种纯正的中国味呢。