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转基因食品能放心吃吗?

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摘要近日在泰国曼谷闭幕的转基因食品与农作物安全国际研讨会上,与会者普遍认识到评估转基因食品与农作物对食品安全及对人类发展和环境影响的重要性,认为目前迫切需要推动公众普遍参与,以便就有关转基因食品与农作物风险监测和评估标准达成共识.

作者武科

出处《大众科技》 2001年第11期19-20,共2页 Popular Science & Technology

关键词转基因食品农作物人类基因工程食品生物技术产品作物基因工程专家

分类号 G3 [文化科学]

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