摘要
畜禽产品的安全性直接关系到人们的身体健康,而畜禽产品的安全与饲料紧密相关.欧洲发生的"疯牛病"和"二恶英"事件,就是饲料中含有对畜禽有害的物质引起的.我国虽然没有这类事件发生,但因使用兽药等饲料添加剂不当引发的问题也时有发生.在饲料中填加兴奋剂、镇静剂,危害人的身体健康;有的饲料标签上没有标明停药期,或没有严格执行停药期,导致药残留超标,因而影响我国畜禽产品在国际市场上的竞争力.为保证畜禽产品的安全,保障人民的身体健康,并扩大出口,把住饲料安全、卫生标准这一关口十分重要.
出处
《农村科技》
2001年第1期18-,共1页
Rural Science & Technology
