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『老字号』落马是泪

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摘要 杭州唯一一家"老字号"素菜馆素春斋,不久前被一家服装公司买走,改做了服装专卖店.在杭州,像素春斋这样的"老字号"堂店,近几年来拆的拆,卖的卖,关掉了十五六家,加上早些年关停歇业的,已有20来家销声匿迹.
出处 《技术开发与贸易机会》 2001年第5期31-,共1页 Technology Development and Trade Opportunities
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