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影响果蔬贮运保鲜技术的因素被引量：1

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摘要国务院总理朱镕基在<国民经济和社会发展第十个五年计划纲要>中指出,要加强农业基础地位,努力增加农民收入.要大力发展特色农业,加强农业产业化经营,发展农产品加工龙头企业.要在贮运、保鲜等技术环节上下功夫.这一高瞻远瞩的论断对于当前和今后农村经济发展具有非同寻常的意义.

作者尹德福郑黄河

机构地区山东省日照市农机局

出处《农机推广》 2001年第3期34-,共1页

关键词呼吸强度生命呼吸跃变高峰呼吸速率呼吸峰呼吸作用 CA贮藏气调贮藏贮藏温度农产品加工特色农业

分类号 TH [机械工程]

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农机推广

2001年第3期

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