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餐馆经营锦囊妙计

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摘要 ●做档案● 荷兰的一些高级华人餐馆,用电脑将每位有潜质的客人的资料记录下来,每遇节日、顾客生日或即将推出新菜式,都向顾客寄信祝贺或介绍情况.收信人往往受宠若惊,对餐馆留下深刻印象.这样,再次上餐馆,首先想到的,自然是那家喽!
出处 《农产品市场》 2001年第29期56-57,共2页 Agricultural Products Market
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