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面粉工业及其后处理的产品发展和市场成长

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摘要企业运作是一种中长期行为,企业的成长必须有效益推动,效益推动的源泉是企业的产品和市场. 笔者曾经与美国的同行和学者探讨企业的产品和市场等问题,其中谈到在80年代日本的产品为何占有了美国的市场份额时,他们叙述了一家日本企业如何在美进行市场竞争的例子.

作者刘高峰

机构地区广东省南方新元食品生物工程有限公司

出处《面粉通讯》 2001年第1期38-40,共3页

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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面粉通讯

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