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探讨如何使专用粉产品定位准确

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摘要随着专用粉市场的迅速发展,许多制粉厂家引进生产线或进行技术改造,以适应市场需求来生产专用面粉.但是,专用粉生产技术在国内某些地区还不很成熟,容易形成生搬硬套的局面而使产品定位不准确,给企业的发展带来很大阻力.现笔者对专用粉生产中产品定位的重要性及产品定位时应注意的事项谈些看法,供同仁探讨.

作者赵占伟

机构地区青海丁香粮油集团有限责任公司

出处《面粉通讯》 2001年第2期41-42,共2页

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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面粉通讯

2001年第2期

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