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米糠油提取法
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摘要
米糠是稻谷加工过程中的副产品,米糠油是从大米麦皮糠层中制取的油脂,米糠中含油达15%~22%。米糠油是一种优质食用油。
作者
薛柳
出处
《农家之友》
2010年第11期23-23,共1页
关键词
米糠油
食用油
毛糠油
水份
分类号
TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农家之友
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