不吃米饭易得糖尿病

不少人将进食米饭与糖尿病联系起来,认为吃饭吃得多,容易得糖尿病。事实恰恰相反。日前,广东省营养学会理事陈超刚表示,长期少吃饭或者不吃饭会造成碳水化合物摄入不足,反而不利于控制血糖,也不利于肥胖症和高血脂、冠心病等慢性病的防治。