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糖都是甜的吗
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摘要
糖是我的最爱,有一天爸爸告诉我,其实糖的家族可庞大了。那么,这么多种糖它们都是甜的吗?甜的是不是都是糖呢? A:说到糖,人们总会联想到糖果、果酱、冰淇淋等有甜味的食物。但是,在营养学中,并不是根据甜味来判断一种物质是不是糖。糖又称碳水化合物。
作者
悠悠
出处
《小学科技》
2007年第6期4-4,共1页
关键词
果糖
物质
己糖
分类号
G62 [文化科学—教育学]
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