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诱人虾味
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摘要
椒盐基围虾原料:基围虾500克,面粉、椒盐、花椒、酱油、料酒、精盐、葱姜末、植物油适量。制作过程:⒈将基围虾去须、去虾线后洗净,滚上一层面粉。⒉炒锅上火,放油烧至六成热,下入滚上面粉的基围虾炸至金黄色后捞出沥油。
作者
周浩
机构地区
天津市河北区第二幼儿园
出处
《启蒙(0-3岁)》
2007年第11期39-39,共1页
关键词
水淀粉
基围虾
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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1
椒盐基围虾[J]
.科学养鱼,2003(5):54-54.
启蒙(0-3岁)
2007年 第11期
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