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味千拉面的IT味道
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摘要
数倍于同行的翻台率、每年50%的利润增长,让味千希望将IT"加入"拉面中。2007年年底,作为内地第一家在香港主板上市的快餐连锁企业味千(中国)控股有限公司,向股东们交出了一份满意的答卷:据2007年味千的年报显示,其在2007年的利润增长高达88.4%,远高于IPO时承诺的每年50%的利润增长,也远高于行业平均水平。
作者
周应
出处
《IT经理世界》
2008年第14期76-78,共3页
关键词
味千拉面
王芳
门店管理
翻台
IT
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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