如何预防食物中毒被引量：1

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摘要食物中毒是由于食用各种"有毒食物"而引起的以急性过程为主的一类疾病的总称。其基本特征是:①发病急,来势急骤,常呈集体性暴发。

作者杜蕾

机构地区空军临潼航空医学鉴定训练中心

出处《中国疗养医学》 2011年第6期573-573,共1页 Chinese Journal of Convalescent Medicine

关键词食物中毒细菌性植物性

同被引文献6

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中国疗养医学

2011年第6期

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