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油烟,健康的“隐形杀手”

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摘要如果你是一家之"煮",你每天有多长时间是在厨房里度过的呢?为了家人的健康,你在那里费尽心思地烹调美味佳肴。可是,你是否意识到,厨房里的油烟可能成为危害你健康的"隐形杀手"?

作者晓敏

出处《父母必读》北大核心 2006年第24期40-40,共1页 Parenting Science

关键词花生油分解产物隐形杀手苯并花

分类号 R16 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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父母必读

2006年第24期

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