春栽紫甘蓝品种介绍

紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。通常情况下,春栽紫甘蓝在11月底至12月中旬用大棚或小拱棚播种育苗,第二年开春移栽大田,4-6月收获。紫甘蓝原产欧洲。