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本月食材：里脊、白菜

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摘要白玉卷原料:白菜、水发香菇、胡萝卜、金华火腿、芥蓝、芹菜、冬笋配料:盐、鸡精、淀粉、料酒1.白菜洗净后择叶,切成5cm长、3cm宽的片,芥蓝用开水焯熟备用;2.水发香菇、胡萝卜、芹菜、冬笋洗净后切成细丝,

作者史海平刘志刚

机构地区北京浩瀚世视摄影有限公司

出处《父母必读》北大核心 2006年第21期98-99,共2页 Parenting Science

关键词里脊肉柠檬汁

分类号 TS97 [轻工技术与工程]

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父母必读

2006年第21期

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