专利展示

绿色食品——毛木耳毛木耳,又名粗木耳,是原产于热带、亚热带的一种食用菌。经多年努力,本人首创南方毛木耳北方栽植的技术。该产品经北京食品研究所鉴定为绿色食品,营养丰富。本发明为一种毛木耳栽培技术(ZL200410021088.1),主要针对北方栽培。主要方法为,按培养料配方称料,将培养料各组分进行拌料、混合均匀后装袋,蒸8小时后蒸熟、灭菌、接种、养菌,养菌温度条件为22℃～28℃。