小家碧玉海南粉

在椰城海口的许多地方,你可以品尝到一种正宗的、具有民间特色风味的小吃——海南粉。它由米粉与十几种色味独特的佐料腌制而成,据说始于闽南。相传明末有一位姓陈的闽南工匠携其母迁居海南澄迈老城,其母体弱多病胃口不开。