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特色蔬菜介绍——芽菜

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摘要 芽菜在我国有着悠久的栽培历史,山于芽菜栽培生产具有洁净无公害、绿色环保、最具工厂化,规模化生产条件、培育方式灵活多样、经济效益和社会效益“双高合一”的优点,因此,向农民朋友们推荐介绍芽菜生产技术具有积极、重要的意义。近几年来我国在现有条件下,生产无公害、立体化、规模化、节地型无公害芽菜的主要品种有:(一)种(籽)芽菜类,黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、豌豆、香椿、芥菜、萝卜、芜菁、芥蓝。
作者 王瑜 范双喜
出处 《农家之友》 2002年第1期7-7,共1页
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