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沼气贮粮和保鲜技术
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摘要
1、沼气气调贮藏的基本原理在密封条件下,利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高、含氧量极少,甲烷无毒的性质和特点,来调节贮藏环境中的气体成分,造成一定的缺氧状态,以控制粮、果、蔬菜的呼吸强度.减少贮藏过程中的基质消耗,防止虫、鼠、霉、病、菌的危害,达到安全贮藏之目的。2、沼气气调贮藏粮果的方法和技术要点(1)塑料帐密封,缺氧灭虫贮粮技术。(2)设备及安装。在粮仓上面覆盖一层0.1~0.2mm 厚的聚乙烯塑料帐。
作者
王健
出处
《农家之友》
2002年第8期44-44,共1页
关键词
沼气
气调贮藏
甲烷
CA贮藏
贮粮
粮堆
分类号
S37 [农业科学—农产品加工]
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