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毕赤酵母基因工程菌发酵植酸酶的条件优化研究
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摘要
Pichiapastoris能使外源真核基因正确翻译和翻译后加工,并能对许多蛋白质产物进行分泌,使产物易于提纯,是一种极具潜力的酵母表达系统。以毕赤酵母基因工程菌为实验菌种,探索其在不同条件下的产植酸酶情况,优化发酵条件,找出高密度生长及高效产酶的最佳条件,从而降低生产成本。
作者
刘林
刘明河
机构地区
临沂师范学院生命科学学院
出处
《科技风》
2009年第14期229-,233,共2页
关键词
PICHIAPASTORIS
酵母表达系统
植酸酶
发酵条件
分类号
TQ92 [轻工技术与工程—发酵工程]
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