单离及合成香料含酸量测定的不确定度评定

"测量不确定度是表征合理赋予被测量之值的分散性,与测量结果相关系的参数,在测量结果的完整表述中,应包括测量不确定度"。这是国家计量技术规范JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》中对测量不确定度的描述。任何测量都存在不确定度,因此,测量不确定度在实验室比对、测量结果临界值的判断、方法的确认以及检测工作国际化等方面都有重要的意义。