茶叶农药残留如何喝茶最健康

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摘要导语中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源在接受媒体采访时表示,茶中的农药残留是否会对人体健康有害,要视量而定。只要茶中农药的残留是符合国家标准的,就不会影响人体健康,消费者不用过于担心。农残不等于农药超标中国工程院院士、茶学专家陈宗懋表示,"农药残留"和"农药超标"是不同的概念,检测出农残不等于就有危害。"就像去医院体检,通过对照标准值,才能知道指标是否正常。"

出处《泸州科技》 2012年第2期37-37,共1页

关键词茶叶农药残留白毫乌龙绿茶

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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