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冷凉山区滑子菇袋料栽培技术 被引量:2

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摘要 滑子菇又名滑菇、珍珠菇,隶属担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属,属珍稀菇种,营养丰富,适口性好。河北省平泉县气候冷凉,适合滑子菇生长,滑子菇栽培历史悠久。近年来应用的袋式全熟料生产技术,可有效降低污染率,避免烂盘发生,生物转化率高,能提高产量和质量。
作者 刘青月
出处 《食药用菌》 2012年第4期239-239,246,共2页 Edible and Medicinal Mushrooms
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